-Llegó una encomienda doctor.
-¿Una encomienda? ¿Y de donde viene?
-De la península ibérica doc…
-¿De la penísnsula ibérica? No te hagas el misterioso y decime de donde viene!
-Me extraña doctor! Si le digo de la peninsula ibérica quiere decir de España!
-Ah si? Mirá vos? Y desde cuando sos experto en geografía? Para tu conocimiento te aclaro que en la misma península se encuentran Portugal, Andorra, un pedacito de Francia y en Gibraltar hay ingleses, piratas, pero ingleses al fin. No todo es España!
-Está bien, tiene razón. Siempre me gana!
-Por algo me dicen El Inefable, je! Bueno, abrila, pero no acá adentro. Anda afuera a abrirla.
-¿Por qué afuera?
-A ver si es una bomba! Si explota morirás en cumplimiento de tu deber. Yo me encargo de tu viuda. Andá…
-No sabe cuanto le agradezco su generosidad! (Siempre el mismo H de P!).
-Y? la abriste?
-Si, jajaja!!!
-¿De que te reís? ¿Qué mandaron?
-Le enviaron un chancho doctor! Un puerco…un lechón!
-Un chancho? Y quién puede mandarme un chancho?
-Aquí dice que es un premio y se lo manda una tal KIAMARA…
-KIAMARA?... MARITA! De
-Si …dice “PREMIO PUERQUITO ADORABLE”.
-Eh? Y eso es bueno o malo?
-Ah, no se? Usted sabrá! Pero conociéndolo es probable que sea por las chanchadas que hace continuamente.
-Mirá, no te pases de la raya porque te despido al instante! Llevá el cerdo a casa y ponelo en el freezer que mañana lo hago a la parrilla.
-Perdóneme doctor, pero yo soy su asistente, no su sirviente. Llevelo usted a su casa.
-No te insubordines porque te pongo de inmediato de patitas en la calle. Andá, haceme caso y llevate el chancho.
-Pero tiene olor a chiquero! Me va a impregnar toda la ropa!
-Se confundirá con tu olor natural. Andá de una vez! Obedecé!
-Ufa! Bueno, pero me va a invitar por lo menos a comerlo, no?
-Lo siento, acá dice que lo tengo que repartir entre cinco amigos de
-Siempre lo mismo. Sigame explotando, total por el sueldo miserable que me paga yo tengo que obedecerle.
-Así es el capitalismo. Cuando tengas unos ahorros te sugiero compres una computadora, abris un blog y en una de esas te incluyo en mi lista de amigos…ah? y antes de llevarte al chancho anotá…
-Que debo anotar?
-Los nombres de los amigos con los que voy a compartir el PUERQUITO ADORABLE.
-Bueno, dele. Quienes son?
* MEBLAS //* SANSAR (Postales desde Mongolia)//* MADAME ROSA ("...un precioso patio de luces")//* CRISTINA CASTILLO (A mi manera)//* LUCAS (Lucas por dentro y por fuera)
-Buen provecho para todos. Que lo disfruten!
HE NACIDO EN BUENOS AIRES
¡QUE ME IMPORTAN LOS DESAIRES
CON QUE ME TRATE LA SUERTE!
ARGENTINO HASTA LA MUERTE
HE NACIDO EN BUENOS AIRES.
(Carlos Guido y Spano)
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LEA Y COMENTE TODO. NO SEA PARCO O INDIFERENTE. ALIMENTE MI EGO.
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jaja, gracias por el premio, doctor!! La verdad es que una buena asadita me vendrá muy bien.
un abrazo.
Jajajjaja!! muy bueno el presente para iniciar la semana!!
Mil gracias, por compartirlo conmigo!!
Excelente el articulo para anunciarlo, como siempre..
besos!!
yo
Cachog
Esta que te admira "respetuosamente " por si acaso hay mal pensados. ja ja ja se ha reido como una tonta de ver el buen uso que le has dado
al premio
¿ta bueno ?
besazo gupeton
jajajajajajajajajajajajajajajjajajajajajajaajajajajajajajajjajajajajajajajajaja
¡¡¡¡¡¡¡¡¡qué decorativo le quedó el puerquito, mi querido cuervo!!!!!!!!!!
siempre sus historias me causan gracia, pero quiero que su ayudante que se ponga manos a la obra de formar un gremio que lo contenga! usted es muy malvado y perversón Inefable!
¡Pobre tipo! No quisiera yo ser su empleada...je....
De paso lo felicito por el premio que yo también tengo de parte de nuestra amiga KIAMARA...y FELICITO A TOD@S SUS AMIG@S PREMIAD@S....hace bien en compartir...aunque al resto nos gustarían ... a ver....digamos...este que...a mí al menos me encanta el tocino, la bondiola, la panceta, el jamón, la manteca...bah!!! todo el chochán me lo llevo puesto...¿unas costillitas quizás? uyyyyyyyyyyyyyy ¡mató!!!! ¿y al caramelo??? joooo!!!!! ¡¡que lo tiró!!! Ya se me hizo agua la boca che!
ummmm chanchito adobado?.....
puf!!!!!!!! me voy a ver qué como....¡chan!
besitoxxxxxxxxxxx de felicitación y hambre
Bien, gracias Doña Coctelera. Parece que arreglaron el kilombo que tenía en el blog en el cual no se podía comentar. Ni siquiera yo podía entrar para responder a los comentarios. Se agradece. ¡Y que no se vuelva a repetir, carajo! Jajaja!!!
SANSAR: Bien merecido tienes el premio amigo. Tus post son excelentes. Que te aproveche el cerdo y cuidate el hígado, jeje!!!
Un abrazo.
CRISTINA: Querida tocaya de nuestra Presidenta (casi Reina), no tienes nada que agradecer, el premio también es tuyo por tu gran sensibilidad y excelentes post. Que lo disfrutes.
Saludos.
KIAMARA: Te agradezco nuevamente haberme incluido entre los elegidos y me alegra enormemente te haya gustado el destino que le dí.
Ah? recibí ese lindo beso.
Te mando otro...ahí vaaaaaaaaaa!!!!
Cachog...gracias por compartir tu puerquito adorable conmigo pero no me vas a decir que nos lo vamos a comer...mira que bien aseado (a-s-e-a-d-o, no asado) puede servirte hasta de mascota. Creo que George Clooney tenía uno, siguió siendo el hombre sexy que es y además no se le cayeron las pestañas por éso asi que...
Pero si insistes en el chanchicidio delegándole esa responsabilidad a tu asistente pues yo me pido una buena porción de costillitas asadas. Aunque...espera...espera..hay un chanchito entero para mi?????????
Mil gracias por compartir tu premio conmigo y besos antes de que los labios se me llenen de grasa...
Madame Rosa
OLIVERIA: Está visto que sos rebelde por naturaleza. Ya le estás dando ideas a mi empleado para que se agremie y termine haciéndome un piquete en la puerta del Estudio. ¿Sos mi amiga o qué?
Así que te gusta el chochán? En una época, en una casa de fin de semana que tenía, solía hacer uno a la parrilla por lo menos una vez al mes. Lo compraba vivo, lo hacía carnear, y luego de tenerlo unas horas "descansando" debajo de un árbol, lo mandaba a la parrilla y lo comíamos caliente, rociado con buen vino. Una verdadera salvajada. Pero que rico que era! Por supuesto, antes de comer le agradecíamos a Dios semejante manjar y así lavábamos todas nuestras culpas.
Besos chanchos.
MADAME ROSA: Comienzo por el final: labios grasosos? Humm, que rico! Bien, sigamos. Como le dije a los otros "premiados", fuiste elegida porque lo mereces sin lugar a dudas. En cuanto a que podría servirnos de mascota semejante ejemplar, si bien me parecen simpáticos, prefiero a mi perro. Los puerquitos son muy agradables...para el paladar (pobrecitos). Y las costillitas de cerdo a la riojana son unas de mis debilidades. Si queres puedo pasarte la receta.
Besos grasientos.
¿Me mandas un chancho y no me mandas ni una botellita de vino?
Y que se supone que haga? que lo reenvíe a 5 amigos mas? y como? acaso me viste cara de jesucristo? quieres que multiplique el chancho por cinco??
no no no no no... con premios asi, para que castigos.....
Te confieso, Ché Cachog, que de cerdos se cualquier cantidad de cosas...no de los de dos patas, que no faltan, sino de los de cuatro pues mi papá siempre ha sido porcicultor en gran escala.
Así y todo, no soy experta en preparaciones porcinas y por tanto, nunca desprecio una buena receta de costillitas de cerdo más aún si viene de un nativo del país más famoso de Latinoamérica por sus ricos asados ... "antonces" ...vaya pasándomela amigo.
Costillitas a la Riojana? Entonces vamos a almorzarnos al paisano? Será el asistente quien se manche las manos y la ropa con la sangre del inocente cochino ibérico? Mira dónde vino a colgar los guayos el pobre animalito!!!
Al asistente que se consuele pensando que alguien tiene que hacer el trabajo sucio.
Hola cachog
Bonito regalo de Kiamara.
Saludos
LUCAS: La botella de vino vá en el próximo meme. Paciencia.
Cara de Jesucristo, honestamente, no te veo, y yo hace rato que no le veo la cara a Dios, pero bueno, tratá de hacer algo con ese puerco.
Saludos
MADAME ROSA: Lo prometido es deuda. Ahí vá la receta:
Ingredientes
Para cuatro personas:
8 Costillas de chancho gruesitas. Huevos 4 . Vino blanco 1 vaso, y 2 vasos más (para el cocinero). Salsa de tomates pomarola 1 pote. Morrones en lata 1 lata o fritos en aceite. Sal y Pimienta a gusto.
Desgrasar las costillas y condimentar con sal y pimienta, freírlas en aceite en una sartén grande. Una vez fritas , desechar parte del aceite sobrante,y agregarle la salsa pomarola, el vino blanco y los morrones cortadas en tiritas y cocinar 5 minutos mas. Luego con un cucharón formar 4 huecos entre los morrones, cascar los 4 huevos en cada hueco, condimentarlos con sal y pimienta y cocinar tapado, hasta que los huevos queden a punto.
Servir con una espátula ,dos costillas y un huevo por comensal. Salsear con una cuchara.
Yo lo acompañaría con un buen vino blanco Torrontés de Cafayate, Salta,Argentina.
Buen provecho.
Besitos
LO-QUE-HAY: No se si es bonito el regalo, pero puede llegar a ser muy rico. Te recomiendo la receta de arriba.
Saludos.
A ver, a ver...empecemos por traducir para entendernos:
* morrones serán nuestros mismos pimentones? (que pueden ser rojos, verdes o menos frecuente aún: amarillos?);
* pomarola es la marca de la salsa de tomate? No servirá nuestras Fruco, La Constancia, San Jorge, etc etc? O será puré de tomates marca Pomodoro?
¨siendo costillitas a la riojana no le caería bien un buen vino de Rioja? Es que con éso de la nouvelle cuisine ya las costumbres vinicolas se han relajado un poco en materia de acompañamientos.
Cumplió ya las órdenes el asistente? Tendré un chanchito pa'mi solita?
MADAME ROSA: Se está complicando esto amiga. No hablamos el mismo idioma? Recórcholis diría Robin (el amigo gay de Batman).
1.- Si, morrones, son pimentones. Los rojos son los que deben ir en la preparación.
2.- Salsa pomarola se prepara asi:
Ingredientes:
- tomates,
- dientes de ajo,
- aceite de oliva,
- sal y pimienta a gusto.
Paso a paso: Pelar los tomates, sumergiéndolos en agua hirviendo dentro de una bolsa de red, durante un minuto. Luego se retiran, se les quita la piel y las semillas, y se cubetean. En una sartén, rehogar en aceite de oliva caliente los dientes de ajo picados; añadir los tomates. Condimentar. Cocinar 10 minutos, a fuego suave
3.- El vino puede ser de Rioja.
4 y último: Si no sale bien, te envío a mi asistente con las instrucciones, el chancho, la pomarola, los morrones o pimentones y tutti le fiocci. Debes encargarte de la estadía. Es buena persona, aunque un tanto pesado, pero se acomoda en cualquier rincón.
Saludos y buen provecho.
:S Ya me dió hambre...
Por dos veces he intentado darte las gracias pero no me permitía comentar, ahora lo hago sin login, espero entre. Encantada me hallo por tu premio, que me ha llegado sin merecimiento alguno por mi parte, con ello quiero decirte que es más meritorio que te acuerdes de mí, ahora que os tengo tan abandonaditos. El día que vuelva a escribir un post os podré agradecer cosas como esta. Muy enriquecida tu forma de contarlo, por algo te llamamos: "el inefable", y yo muy contenta... Un abrazo, querido Cachito.
Suena lindo tu nuevo apodo y este premio Cachog felicidades ! a mi me deja una costillita bien crocantita mmm . Besos amigo
LUCAS: Si no hay cerdo a mano, preparate un sandwich.
MEBLAS: Mereces este premio y muchos más por tu sola presencia permanente entre nosotros. Ello sin contar tus excelentes post, que ya los estamos extrañando.
Un beso.
SILVINA: Ya no quedan ni las migas, lo siento. Pero guardaré algo para la próxima comilona, si?
Un besito
Muchas felicidades por tu premio!!!
Oink, oink, oink.
Las Maris de Pata Negra
PATA-NEGRA: Gacias por vuestra visita. Ya pasé por su blog y pude ver que fueron las creadoras del premio. Felicitaciones. Buena idea. Sigan así.
Besitos